Disponible · Effervescent rosé · Garnacha · Méthode ancestrale
Un effervescent méditerranéen, frais et naturel, élaboré à partir de Garnacha de montagne près de la mer. Une bulle vive, des fruits rouges délicats et une sensation joyeuse qui appelle la table, le soleil et la conversation.
Profil du vin
Fruits rouges frais, douces notes florales et fond méditerranéen net.
Une bulle vive, une attaque fraîche et une bouche légère, avec un fruit délicat et une belle sensation d'équilibre.
Rafraîchissant, joyeux et très facile à apprécier.
Servir entre 6 et 8 ºC.
Table
Apéritifs, tapas, plats de riz, fideuà, poissons, fruits de mer, fromages et plats frais.
Origine
Il naît de vignobles de Garnacha à Cabanes, situés à environ 350 mètres d'altitude et tout près de la mer Méditerranée, sur des sols extrêmement calcaires, sans irrigation et avec un travail biologique et régénératif. Il est élaboré selon la méthode ancestrale, avec pressurage direct, sans filtration, sans collage et sans stabilisation.
Nous parlons espagnol, valencien et anglais. Les visites se font sur rendez-vous.
