Disponible · Escumós rosat · Garnacha · Mètode ancestral
Un escumós mediterrani, fresc i natural, elaborat amb Garnacha de muntanya pròxima a la mar. Bombolla viva, fruita roja delicada i una sensació alegre que demana taula, sol i conversa.
Perfil del vi
Fruita roja fresca, notes florals suaus i un fons mediterrani net.
Bombolla viva, entrada fresca i pas lleuger, amb fruita delicada i bona sensació d'equilibri.
Refrescant, alegre i molt fàcil de gaudir.
Servir entre 6 i 8 ºC.
Taula
Aperitius, tapes, arrossos, fideuà, peixos, marisc, formatges i plats frescos.
Origen
Naix de vinyes de Garnacha a Cabanes, situades a uns 350 metres d'altitud i molt prop de la mar Mediterrània, sobre sòls extremadament calcaris, de secà i amb treball ecològic i regeneratiu. S'elabora mitjançant el mètode ancestral, amb premsatge directe, sense filtrar, sense clarificar i sense estabilització.
Parlem castellà, valencià i anglés. Les visites es fan amb cita prèvia.
