Disponible · Rouge de cépages inconnus

La Desconocida

Un vin naturel, complexe, trompeur et doté de personnalité. Un vin qui surprend. Peut-être un vin unique.

Profil du vin

Dégustation et occasion

Nez

Au nez, il est vivant, curieux et évolutif

Bouche

En bouche, il est surprenant, très gastronomique

Finale

Tous nos vins ont une très longue finale

Service

Servir autour de 16 degrés

Table

Accords mets et vins

Viandes rouges, pot-au-feu, charcuteries et cuisine à la braise.

Origine

Garnacha méditerranéenne

Un vin au caractère méditerranéen, conçu pour la table et pour être bu en toute simplicité.

Agriculture régénérative· Méditerranée · Cave familiale

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FrançaisFR

Nous parlons espagnol, valencien et anglais. Les visites se font sur rendez-vous.