Disponible · Vino Espumoso Ancestral
Espumoso rosado elaborado con Pinot Noir, Chardonnay y Embolicaire, buscando frescura, finura y expresión mediterránea. Su burbuja nace de la propia fermentación, siguiendo el método ancestral. El resultado es un vino seco, fresco y delicado, con baja sensación de azúcar y una presión amable en copa.
Perfil del vino
Fruta roja fina, notas florales suaves y un fondo fresco, limpio y mediterráneo.
Burbuja viva, paso ligero y sensación seca. Tiene frescura, equilibrio y una textura delicada.
Limpio, fresco y persistente, con un carácter gastronómico muy fácil de disfrutar.
Servir entre 6 y 8 ºC.
Mesa
Aperitivos, tapas, arroces, fideuà, pescados, marisco y platos frescos.
Origen
Espumoso rosado elaborado con Pinot Noir, Chardonnay y Embolicaire, buscando frescura, finura y expresión mediterránea. Su burbuja nace de la propia fermentación, siguiendo el método ancestral. El resultado es un vino seco, fresco y delicado, con baja sensación de azúcar y una presión amable en copa.
