Premios en PROAVA 2018
Ayer estuvimos en Valencia, concretamente en PROAVA, con motivo de la celebración del concurso de vino de promoción agroalimentaria de calidad de la comunitat valenciana 2018, en el que recibimos…
Elaboración del rosado
El vino rosado viene acompañado siempre de unos prejuicios que nada tienen que ver con la realidad, en tanto que algunos piensan que es un vino de mala calidad, elaborado…
Tast del territori
La Bodega Ildum Vinarius de Cabanes presentó su vino blanco Gallus Optimus Blanc 2015, en maridaje con la galera de la lonja de Vinaroz, excelentes compañeros. Varias bodegas de la…
Tapón «Helix»
Ya tenemos embotellado el Gallus Optimus blanco y rosado, pero esta ocasión hemos apostado por un nuevo sistema que está revolucionando el concepto clásico de envasado de los vinos. Se…
Fira de Sant andreu 2014
La Fira de Sant Andreu ha tenido este año un atractivo especial: la degustación en la parada de Arrels de Cabanes del producto autóctono local y, principalmente, del deshidratado, como…
